PUREA MIX FRUTTI DI BOSCO CARAMAN 1 KG

Purea di Frutti di Bosco Caraman: Il Gusto Fresco e Intenso della Frutta La purea di frutti di bosco  Caraman è la scelta ideale per chi desidera portare in cucina tutto il sapore naturale e intenso dei frutti di bosco mature, senza compromessi. Confezionata in una pratica forma pronta all’uso, offre un’alternativa comoda e veloce, ma al contempo ricca di qualità. Qualità Superiore e Gusto Autentico I frutti di bosco  selezionati e maturi sono il cuore di questa purea, che conserva il sapore dolce e leggermente acidulo tipico del frutto. L’aggiunta di zucchero di barbabietola (senza zucchero invertito) bilancia perfettamente la dolcezza naturale, esaltando il gusto fresco e vibrante dei frutti di bosco. Grazie al processo di pastorizzazione, la purea mantiene la sua freschezza, il colore brillante e il gusto intenso, senza l’aggiunta di conservanti. Questo trattamento garantisce una lunga durata del prodotto, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche. Versatilità in Cucina: Applicazioni Infinite La purea di frutti di bosco Caraman è perfetta per numerosi usi creativi in cucina, tra cui: Dessert al cucchiaio: mousse, bavaresi, panna cotta Preparazioni dolci: gelatine, coulis, glasse e marmellate Gelati e sorbetti, oppure aggiunta allo yogurt Farciture per torte, pasticcini, macarons, pancake e topping per dessert Cocktail, frullati e bevande fresche come granite La sua consistenza omogenea permette di integrarla facilmente con altri ingredienti, rendendola un must-have per chi cerca praticità e qualità. Caratteristiche del Prodotto Gusto: Mix frutti di bosco 90,4%   fresca e naturale Ingredienti: Succo e polpa di lampone, amarena, fragola,mirtillo,mora, zucchero di barbabietola Tipo: Purea di frutta pastorizzata Senza: Aromi, coloranti o conservanti Confezione da 1 lt   Caraman: Puree di Frutta Fresca e Pastorizzata di Alta Qualità Dal 2002, nel cuore della Drôme, Francia, Caraman si è affermata come punto di riferimento per le puree di frutta fresche e pastorizzate, grazie a un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Un Prodotto Unico, Dalla Genuinità Intatta Caraman nasce dall’impegno di una cooperativa che, con passione e esperienza, seleziona solo i migliori frutti, offrendo puree che mantengono il gusto naturale e la freschezza della frutta. Un’aggiunta minima di zucchero di barbabietola garantisce la giusta dolcezza, senza compromettere il sapore autentico della frutta e senza l’uso di zucchero invertito. Purea Pastorizzata: Freschezza e Nutrienti Conservati Il processo di pastorizzazione è studiato per mantenere intatte le proprietà organolettiche della frutta, come aroma, vitamine e minerali, in modo da offrire un prodotto di alta qualità, sicuro e duraturo. Grazie a questo trattamento, le puree Caraman si mantengono fresche senza necessitare di conservanti, rispondendo alle esigenze della cucina professionale. Affidabilità e Costanza: Il Grado Brix Perfetto Le puree Caraman sono rinomate per la loro stabilità nel grado Brix, che assicura una dolcezza uniforme e una consistenza ideale. Questa caratteristica le rende perfette per ogni tipo di preparazione, dalla pasticceria alla ristorazione gourmet, garantendo risultati sempre eccellenti. Un Partner Affidabile per Chef e Professionisti Caraman è il punto di riferimento per chef e professionisti della cucina, che cercano un prodotto versatile e di alta qualità. troverai un’ampia selezione di puree, dalle classiche fragola e lampone, ai frutti di bosco e albicocca, per soddisfare ogni esigenza gastronomica. Con Caraman, qualità e tradizione francese si uniscono per rendere ogni tua creazione culinaria un successo. Scegli la purea che fa per te e porta in tavola il vero gusto della frutta!